Panduan Kepada Penderma Dan Penerima Mengenai Tatacara Pengendalian makanan

KKM melalui Program Keselamatan dan Kualiti Makanan (PKKM) sentiasa memperkasakan kawalan pencegahan keracunan makanan di setiap peringkat rantaian makanan dengan membangunkan Garis Panduan Keselamatan Makanan Bank Makanan ('Food Bank') yang menggariskan panduan bagi penyediaan makanan yang selamat dan berkualiti untuk tujuan sumbangan.
Garis Panduan ini memberi panduan kepada penderma dan penerima mengenai tatacara pengendalian makanan sumbangan bagi mengelakkan kejadian keracunan
makanan. Semua pihak perlu sedar bahawa keracunan makanan yang serius boleh membawa maut.
 
 
Sumber: Kementerian Kesihatan Malaysia